おいしいクッキング~

首先~恭喜5子~出道14週年喇~姐係而家開始就踏入第15年喇~真係話咁快就15年呢~全員咁就變做30代~今個月月尾小大都會係孖3呢~雖然唔似~XD~

 

回正題~今日同友人整野食~都順便用下個arafes冰格整下野食~XD~

 

所以今日~又隔o左好耐地整野食~^^~

 

今日第1樣整o既係心太軟~

 

其實好耐之前曾經整過的~不過因為都唔知o個時個食譜去o左邊~所以就試新食譜~

 

因為第一次整的食譜~唔係太掌握到~

 

初初焗完後~試倒一個時~感覺未係焗熟~一倒就流哂入面o的野出黎~

之後再焗多陣~結果就焗得熟得濟~入面一o的都唔流~^^"~我叫佢做心不軟~XD~

不過個味係ok的~^^~再加埋ice cream~超正~!!!!!!

朱古力cake配雲呢拿真係絕配~!!!!!!!!!

之後~就整第2樣dessert~就係吉士布甸~

 

見整開野食~就諗住試下用個arafes個冰格整野食~見o的人用個冰格整到咁多款出黎~^^~

 

首先~就整個焦糖面先~因為今次係第一次整~詁唔到o的糖+水煮到變啡色後~加入熱水~

 

之後快手地倒落個mold後~就超快就會凝固o左~!!!!!!!!好神奇~~!!!!

 

倒落去後~感覺好靚~^^~

之後~就整個布甸o的糊之後~就倒入個模~

因為預多o左材料~所以拎多o左幾個器皿整多幾個~XD~

不過初初諗住係整雪的~因為唔知呢個冰格焗唔焗得~點知冇睇清楚個食譜~原來呢個布甸係要焗的~XD~都好在焗呢個野只要150度~仲要加水蒸焗~所以都OK~XD~

不過詁唔到食譜話焗40分鐘~但我呢度要焗多差唔多20分鐘~都真係要好多時間呢~

之後~見凝固o左後~就好緊張地倒佢出黎~!!!!!!!!!

雖然呢個silicon係好易倒~不過o的布甸太林~一倒出黎~個山王冠已經冇o左2隻角~XD~

而且~原來整起先知~最初頭整o既焦糖~原來對於布甸黎講~係只要佢隻色同埋個味(姐係o的焦糖汁)~

呢塊野係硬骨骨好似粒焦糖味o既糖咁~唔會係同布甸一齊食的~XD~

不過因為佢硬骨骨~所以整出黎o既嵐王子就好靚~^^~

而且個布甸都好滑好布甸味~都唔錯~^^~都算係有一半成功呀~下次有待改進~XD~

btw~自己發覺整剪貼愈黎愈上手XD~

因為尋晚開始整把扇~今日已經整好~XD~HAHHA~

明明今次都唔會去睇con~都整把扇~??

事源係友人託我整的~XD~所以就將自己想整o既idea用o左入去~XD~bikini man~XD~其實上次都想整的~XD~而家還o左我心願~XD~

以下就係我的第5把扇喇~HAHAHA~

希望小大會見到呢把扇~會回應喇~XD~雖然我個人睇唔到~^^"~

btw~真係好想去睇con啊~!!!!!點解今次呢個tour o的飛可以咁平架~><~!!!!!!!

平過前幾年風景con好多~!!!!!名古屋場2万幾yen就有靚位~><~點解我o個時要90000yen~><~仲要係遠到粒米o既位~><~

無計喇~去完国立真係破產了~幾平o既飛都去唔到~><~為o左国立~唯有捨棄今次tour喇~><~